威海名酒回收介紹儲存老酒的注意事項

酒是越陳的越香，那么儲存這些有價值的老酒要注意哪些方面呢？今天讓威海名酒回收帶朋友們一起來了解一下吧。
　　1、要少搬勿動
　　由于白酒中的酒精易揮發，酒液靜止時還好，如果搬動就會加速酒精分子揮發，動的劇烈時還會造成跑酒，更有甚者會出現瓶口直接漏酒的情況。
　　2、要通風良好
　　由于酒瓶相對密封，因此不保持通風的話，在這樣的環境下容易潮濕發霉，聚集怪味兒，這種味道可能會進入酒液進而影響酒質。
　　3、要在恒溫恒濕的環境
　　最好將溫度保持在25度以下穩定，以15到20度之間為宜，因為溫度太高容易造成揮發跑酒變質；溫度太低時利于瓶陳，濕度一般將其控制在70度左右以保持穩定，當濕度過高時容易爛標簽爛瓶蓋等，而濕度過低會不易密封。
　　4、要密封保存
　　將瓶蓋擰緊、瓶口封蠟，用保鮮膜封閉瓶蓋，再用透明膠來封閉保鮮膜，外包封蠟。同時老酒的密封保存也可以用這樣的方法，但需要注意的是蠟封會破壞到封口，特別是塑料蓋和塑料封膜的老酒，當然若只是日后飲用或者收藏，建議可以使用這種方法。
　　5、要平穩豎放
　　應該將白酒豎放，豎放的承載力要好于平放，并且平放極其不穩。
　　6、要避熱避光
　　在高溫和紫外線的共同作用下，白酒里的酯類、酸類以及微生物等，非常容易發生化學變質，從而破壞酒質從而影響口感。

　　以上就是威海名酒回收帶大家了解的白酒世界，感謝大家對這篇文章的觀看，相關內容今后會定期給大家更新，也歡迎您留言，讓我們繼續一同感受酒的魅力！