威海名酒回收教你如何辨別老酒的真假

　　做名酒回收生意，淘到真正的老酒是至關重要的，那么對老酒如何進行辨別呢？今天威海名酒回收公司帶大家具體學習一下吧。
　　對于老酒收藏愛好者來說，兩瓶茅臺酒基本上屬于同一個時代的，上面的“貴州茅臺酒”五字很清晰，這邊這個假酒，上面的字體印刷就不清晰，另外，蓋子和封口對于鑒定一個酒也是非常重要的。

　　此外，若是觀察塑封膜的包漿要靠朋友們的眼力了，觀察酒花來進行判斷是否為老酒要完全靠功力了。例如一瓶1986年產的習水大曲，由于是玻璃瓶裝的緣故，可以看到其里面酒花的變化。對酒瓶使勁兒搖，就可以看到酒花很細，同時有著很高的黏稠度，酒花的持久時間也較長。酒有這樣的歷史特征，由于其里面的微生物與酒分子的菌群多。因此新酒的酒花只可以持續幾秒鐘，但是老酒的酒花可以持續十幾到二十秒，并且，度數越高的酒，有著越豐富的酒花。